高尾山・陣馬山はハイキングコースとして知られ、明治の森高尾国定公園や東京都立高尾陣場自然公園に指定されている。高尾山は東海自然歩道・関東ふれあいの道・奥高尾縦走路の起点でもある。高尾山は行楽地であるとともに、高尾山薬王院の寺域である。
八王子ラーメン（八王子系ラーメン）とろろそば（高尾山参道）菓子：高尾せんべい・陣馬せんべい・松姫もなか・葵千人・都まんじゅう など清酒：桑乃都・日出山 など
